欧美举国通缉中国大闸蟹!1言不合就活埋!我们的极品美味,在国外怎样就混得那末惨?屋顶秧田工装
转眼马上到10月,吃大闸蟹的季节!
清蒸,爆炒,咖喱炖蟹粉煲,肥美的蟹黄和白玉般的蟹膏,只有大闸蟹才能让101假期有滋有味!
但是你1定想不到,大闸蟹在美国是人人喊打的通缉犯!
美国当地农业部(Department of Agriculture)把它照片Po出,教人辨认..
大闸蟹作为通缉犯出现在该网站上...
如果抓到1定要报告!
它被BBC强烈抨击,被评为100Worse Alien Species(世界百大危险侵犯物种)。
根据NYS"鱼与野生动物条例":
1旦发现大闸蟹必须在48小时内向当地有关部门报告,或立刻杀掉。如果私自买卖,哪怕揣在身上,也都全都背法!
好端真个珍羞美食,怎样就混成了通缉犯呢?
故事要从它“偷渡美国”说起...
相传清代通商时期,荷兰人船里的压舱水中混进去了蟹卵和蟹苗。
第1批大闸蟹就这么海外移民了,结果发现欧洲的水啊盐度甚么都很好...
一样是生物入侵... 社会我蟹哥跟美国来的怂货小龙虾可不1样。
它们吃鱼网、毁堤坝、统领鱼虾当老大。
把“横行霸道”发挥到了极致...深水浅水吃荤吃素无所不吃。
毕竟有天朝的血统,胃口那根本没的说。尼玛连嗦粉都会
再加上没天敌... 因而开启惊人.....繁殖力!!!!
当时全部欧洲都笼罩在大闸蟹的阴影里...
后来就随着船混到了美国... 一样肆无忌惮生儿育女...
其实海草甚么的吃光都没关系,关键我们的大闸蟹它吃鱼网啊!
这就让渔民很为难了,好不容易抓的鱼虾都被大闸蟹给放跑了...
跟后面的比起来,吃网都算小事。
你能想象?这类1身装甲的小动物,竟然比兔子还能挖!
蟹老板没事儿就拿两个手套钳到处打洞,你看看这数不清的坑坑洼洼。
哈德森河1处大坝就这样遭殃了... 水位全面失控,差点引发小范围灾害。
千里之堤毁于“蟹”穴...
前脚挖后脚补,美国人实在忍无可忍!因而决定直接杀!
“吓得劳资口吐白沫”
怎样杀呢?
在加州的水闸口1次就捞了75万只大闸蟹,将近100吨!!!(能吃几辈子啊!)
但你猜他们怎样处理了?活埋!
心疼不?
早就想说了:“埋了干吗!吃啊!这东西好吃到爆!”
但美国人觉得它的绒毛太可怕了!
它的英文名叫Mitten Crab(指套螃蟹),就是由于这厚厚的绒毛。
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就由于这两个大钳子,刚开始很多人都觉得这货是狼蛛。
"看起来像恐怖电影走出的大狼蛛"
根本没人敢吃.工作服发放领用登记表..
老美平常吃得最多的都是阿拉斯加帝王蟹,这么大。而且只吃蟹腿。
大闸蟹对他们来讲,肉量少吃起来还麻烦。
除恐怖的钳子还有个更重要的缘由,大闸蟹竟然要吃恶心的“内脏和消化腺”!
明明是我们大闸蟹的精华:蟹黄蟹膏!他们却完全不晓得享受...
每次报导都是满头雾水,不明白中国人为何爱吃它。
又杀不完、又没人吃,到底怎样办...
有人说:干脆卖回中国,他们不是爱吃嘛?
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但又怕有的老美因此而重新养殖... 造成新的物种侵袭,真的就是很头疼。
所以,究竟该怎样处理大闸蟹呢?
我觉得,除叫我们去吃,真就没啥好办法了。。。
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